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1:百分百純素食麻辣鍋湯底(純素食)售價:$250

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香椿的抗氧化性高居第一

聯合國亞蔬中心營養系代主任楊瑞玉研究百餘種蔬菜的抗氧化性，發現香椿排名第一，抗癌的效果比目前火紅的地瓜葉高三到十倍。

【記者修瑞瑩／台南縣報導】

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